蒂努图安：风味丰富、历史悠久的马纳多粥

什么是蒂努图安？

蒂努图安是与南瓜、木薯、玉米、空心菜、菠菜和罗勒等各种新鲜蔬菜一起烹制的米粥。这道菜口味清新鲜美，富含各种蔬菜的营养。

蒂努图安的历史

蒂努图安几个世纪以来一直是马纳多烹饪文化的一部分。这道菜最初是一种简单但营养丰富的民间食物。如今，蒂努图安已被认定为北苏拉威西的烹饪遗产。